【本場のボロネーゼ】イタリアのボローニャに行ってきた！
みなさんこんにちは！
先日イタリアののボローニャに行ってきました！その様子をご紹介します。
【ボローニャとは】
イタリア北部にあり、イタリアで7番目に人口が都市です。歴史的な建造物も多くあり、パスタ1種であるボロネーゼの発祥の地となってます。
【行き方】
ボローニャ空港からバスで所要30分程度。
【街の様子】
この日はたまたま自転車のレースが開催されていて、にぎわってました。SHIMANOは大阪にある日本のメーカーですね。ブランディングされててかっこよかった。
反対側も人が多い。
奥がレースのスタート地点
自転車レースの中継がおこなわれている
【本場のボロネーゼを食べる】
玉ねぎやひき肉の素材を生かしたシンプルで優しい味わいでした。麺はタッリアテッレ（tagliatelle）といいい、きし麵のような平たい形状をしてました。
【感想】
予想よりこじんまりした街でしたが、にぎわっているお店がたくさんあり、もっといろいろなレストランに行ってみたいと思いました。レース開催中だったので、普段の様子はわかりませんが、街並みはとてもきれいでした。半日～1日観光くらいがちょうど良さそうな感じですね。
